こだわり

  • 牛肉一頭買い仕入れ

    柊家では牛肉・内臓肉ともに一頭買いにこだわって仕入れを行っております。その理由は、市場の競りで一頭買いをすることによって中間業者やあらゆる流通をカットしてコストを抑えられるからです。お客様に高品質なお肉を適正な価格でご提供するために、これからも柊家は日々努力を重ねて参ります。

  • お米の家倉さん直送コシヒカリ

    安心・安全な自然の恵みをたっぷり受けて育ったお米の家倉さん直送コシヒカリ。
    焼肉との相性は抜群！
    一粒一粒に愛情がこもったコシヒカリを、是非お召し上がりください。

  • 柊家秘伝のタレ

    柊家秘伝のタレを二種類ご用意しております。
    あっさり、こってりで使い分けてお召し上がりください。

  • 毎日仕入れる新鮮野菜

    長浜八百屋「宮虎園」から毎日仕入れる新鮮野菜の味は格別！
    焼肉と一緒に、新鮮野菜もお楽しみ下さい。

  • 季節ごとのお得なセット

    柊家では季節ごとにお得なセットをご用意。
    詳しくは店舗までお問い合わせください！

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店舗情報

  • 営業時間

    月～金
    18:00～24:00


    土・日
    17:00～24:00

  • 定休日

    不定休日あり

    8月8日～8月31日の間滋賀県全市に適用されたまん延防止等重点措置の影響により、営業時間の短縮を行います。20:00を営業終了とし、19:30をラストオーダーとさせていただきます。
    何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　74席
    貸切可能人数　20名～30名
    宴会最大人数　着席時74名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり

  • 個室

    テーブル個室あり（4名～8名様用）
    テーブル個室あり（2名～6名様用）
    テーブル個室あり（2名～6名様用）
    テーブル個室あり（1名～2名様用）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • 〒526-0031
    滋賀県長浜市八幡東町200-1
    050-5484-5248

  • 交通手段

    ＪＲ北陸本線 長浜駅 車6分

  • 駐車場

    有：専用80台

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